Se l’etichetta di un alimento non indica le sostanze allergeniche

pic5Allergie alimentari: quale tutela ha il consumatore che, acquistando un prodotto alimentare in un supermercato, sviluppa una reazione per un’intolleranza a una delle sostanze allergeniche contenute nel cibo?

Chi soffre di allergie o intolleranze alimentari è attento a quali cibi consuma. Può accadere però che l’etichetta dell’alimento acquistato o il menu del ristorante non indichino la presenza di sostanze allergeniche…

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Controlli sugli alimenti: come comportarsi e come difendersi

pic5I controlli sulla qualità e la sicurezza degli alimenti devono essere svolti garantendo i diritti di difesa e partecipazione di chi li subisce. Il produttore o commerciante che conosce i propri diritti e li sa far valere ha una chance in più di evitare o limitare i danni.

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Un alimento che ho comprato mi ha fatto male: a chi chiedo i danni?

intossicazione-alimentareHo comprato un alimento al supermercato e dopo averlo consumato sono stato male, posso chiedere il risarcimento del danno? A chi: al supermercato o al produttore?

Può capitare che un cibo acquistato al supermercato provochi dei danni alla salute, più o meno gravi, al consumatore. Chi subisce un danno ha diritto di chiedere il risarcimento…

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Olio di oliva dalla Tunisia: occhio all’etichetta

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L’Europa ha aperto le frontiere all’olio di oliva proveniente dalla Tunisia e in tanti stanno protestando per la concorrenza rispetto all’olio italiano e per il fatto che l’olio straniero sarebbe di qualità più scarsa e meno sicuro. Una attenta lettura dell’etichetta può farci stare tranquilli.

Grazie ad un accordo tra Unione europea e Tunisia [1], dal 2005 i produttori tunisini possono esportare in Europa fino a 56.700 tonnellate l’anno del loro olio d’oliva senza pagare alcun dazio. In queste settimane in tanti hanno polemizzato contro questa misura, specialmente le associazioni dei produttori…

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Integratori alimentari: una guida per chi compra e per chi vende

integratori-alimentari-li-usa-un-italiano-su-tre-fotoSempre più consumatori si affidano agli integratori alimentari e il mercato è in costante crescita. Una breve guida spiega cosa stabiliscono le norme che li regolano, quali sono gli obblighi di chi li vende e come può tutelarsi chi li compra

Gli integratori alimentari vantano tante proprietà benefiche e possono davvero aiutarci a stare meglio. A volte però il mercato può nascondere truffe e pericoli per la salute dei consumatori: in questa guida sono indicati alcuni consigli per scegliere prodotti sicuri e di qualità…

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Lo zucchero fa male: la decisione dell’Unione Europea

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L’Europa ha dichiarato guerra allo zucchero vietando le etichette alimentari che descrivono le proprietà positive degli zuccheri sulla salute, anche se sono scientificamente provate.

Lo zucchero fa male ed è vietato scrivere sulle etichette degli alimenti che ha degli effetti positivi sulla salute, perché non bisogna incoraggiare i consumatori ad acquistare e consumare alimenti che contengono zuccheri. Lo ha deciso la Commissione europea e con una recente sentenza…

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Tenuità del fatto: davanti al Giudice di pace la vittima può opporsi

Tenuita-del-fatto-una-guida-per-l’imputato-e-il-danneggiato-370x230La non punibilità dei reati per particolare tenuità del fatto si può applicare ai reati di competenza del Giudice di pace solo se la vittima del reato non si oppone.

Una sentenza di oggi della Corte di Cassazione[1] ha stabilito che la non punibilità per particolare tenuità del fatto può essere applicata per i reati di competenza del Giudice di pace solo se la vittima e lo stesso imputato non si oppongono

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